Calificaciones clave:
• Capacidad comprobada de entregar alimentos con prontitud y precisión a los invitados correctos por números de mesa y posición.
• Disponible para trabajar en horarios flexibles, incluyendo noches, fines de semana y días festivos.
• Capaz de transportar de forma segura varios platos y bebidas en un solo viaje.
• Hábil en el uso y la operación de las herramientas y equipos necesarios del restaurante de manera eficiente.
• Excelentes habilidades de comunicación, tanto escritas como habladas, para seguir eficazmente las instrucciones del trabajo.
• Capacidad para realizar múltiples tareas de manera efectiva en un entorno de alta presión y ritmo rápido.
• Trabajo cómodo en áreas con niveles de ruido y condiciones de temperatura variables.
• Físicamente capaz de mover hasta 50 libras y capaz de pararse y caminar durante un turno completo, incluida la navegación a través de áreas potencialmente desafiantes.
Responsabilidades:
• Brindar un servicio excepcional al garantizar la entrega oportuna y precisa de alimentos a los huéspedes, manteniendo altos estándares de presentación de alimentos.
• Saludar a los huéspedes cálidamente y con una sonrisa genuina, mejorando su experiencia gastronómica.
• Manejar los problemas de los huéspedes con sensibilidad y paciencia, asegurando la resolución a su satisfacción.
• Revise minuciosamente cada pedido para ver si hay instrucciones especiales o restricciones dietéticas antes de salir de la cocina.
• Asegúrese de que cada plato cumpla con los estándares del restaurante en cuanto a preparación, presentación e integridad antes de servir.
• Transmita cualquier inquietud relacionada con la comida o las solicitudes de los huéspedes al personal del restaurante correspondiente, asegurando una comunicación clara.
• Cumplir con todos los pasos y procedimientos del servicio del restaurante, incluido el manejo de alergias alimentarias y pedidos especiales.
• Mantener el cumplimiento de todas las normas de seguridad y saneamiento.
• Seguir todas las políticas de la organización como se describe en el Manual del Empleado, contribuyendo a un ambiente de trabajo armonioso.
• Realizar tareas adicionales según sea necesario para apoyar al equipo y las operaciones del restaurante.
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Hacemos brunch de la manera en que lo hacemos
Estaba destinado a ser hecho
La comida no es solo nuestro negocio, es nuestra vida. Nací con un amor generacional por la comida, crecí sirviendo mesas y merodeando por la cocina del restaurante de comida soul de mi abuela. Y no pasas tu infancia trabajando en un auténtico lugar de comida para el alma sin aprender una o dos cosas. Hoy en día, mis recetas son un producto de la cocina casera con la que me crié, hecha desde cero con ingredientes sanos y reales.
Mi compañero en la vida y en los negocios tampoco es ajeno a la cocina. Confío en su gusto y honestidad para crear las recetas que ves en nuestro menú de brunch clásico. Si no le gusta una receta, vuelvo a la pizarra hasta que encuentre algo que esté aprobado por el probador de sabor y listo para el restaurante. ¡Nada vale en este lugar que no obtenga su sello de aprobación!
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